SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE

 

山形県庄内地方の街づくりを行うYAMAGATA DESIGN株式会社様(2020年 YAMAGATA DESIGN RESORT(株)に分社化)による企画・運営のもと、プリツカー賞受賞歴を持つ建築家・坂 茂氏の設計によって2018年9月にオープンした、米どころ庄内平野の水田の上に浮かぶように建つホテル。四季折々の田園風景を眼前に、木のぬくもりと香りに包まれた空間でゆったりと過ごすことができるこのホテルの中にあるレストラン・MOON TERRASSEの音楽デザインと、音響システムのデザイン・施工を行いました。
 
ロビー側に流れる”静”の音楽とのバランスを考慮しながら、レストランに”動”の空気を呼び込む音楽を、日中・サンセット・夜の3つに分けてセレクト。今ある空間デザインと食材・料理の魅力を引き立てながら、心を動かす食事体験に繋がる音楽、と考えました。 音響システムは、間接音を豊かに感じさせ、ゲストを優しく包み込むような響きを目指しました。どこからともなく音が広がっていくように流すことで、自然とお客様の心が踊り、山形庄内のこだわりの食材を使ったお食事時間をさらに鮮やかに演出します。